Home - Archives - Bulletin Dulaty University - Жаңа номер - Dulaty University хабаршысы - Dulaty University хабаршысы 2023-4 - Флавоноидтар негізінде биологиялық белсенді заттар өндірісі

Флавоноидтар негізінде биологиялық белсенді заттар өндірісі

28 Dec 2023
Автор: М.Б. Садыкова1, А.К. Мухтаров2

1Магистрант, 2Хим. ғылым. канд., доцент,
1,2Л.Н. Гумилев атындағы Еуразия Ұлттық университеті, Астана қ., Қазақстан
Бет 92-102

https://doi.org/10.55956/DTTS5328

Аңдатпа. Бұл жұмыс флавоноидтарға негізделген биологиялық белсенді заттарды өндірудегі зерттеулер мен әзірлемелердің қазіргі жағдайына шолу жасайды және олардың медицинада, тамақ және косметика өнеркәсібіндегі әлеуетті маңыздылығын көрсетеді.

Тірек сөздер: Флавоноидтар, биологиялық белсенді заттар, бөліп алу, модификация,Биологиялық белсенділік,Антиоксиданттар, өндіріс.

(PDF)